1 scorzanera Sab 29 Mag 2010, 6:50 am
annina
pazzissimo a pezzi
finalmente ho appena ricordato il nome di una radice buonissima che cucinava mio padre quando ero piccola "scorzanera"
ricordo il sapore leggermente amaro, la mangiavamo lessata e poi condita con olio extravergine
voi la conoscete?
qui non la trovo più nei negozi, mi chiedo perchè ...
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ricordo il sapore leggermente amaro, la mangiavamo lessata e poi condita con olio extravergine
voi la conoscete?
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Ultima modifica di annina il Gio 14 Apr 2011, 5:22 pm - modificato 1 volta. (Motivazione : il nome era scritto sbagliato, scorzanera e non scorzonera)