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Croissant Dom 15 Mar 2009, 3:17 pm
Lisali
Admin
Questa ricetta me l'ha passata una mia amica di facebook
• 1 uovo
• un cubetto di lievito di birra
• un bicchiere di latte
• 500
g. di farina
• 3 cucchiai di zucchero
• 230 g. di burro ammorbidito
•
marmellata o nutella per il ripieno
Caratteristiche
Portata
DOLCE
Ricetta per persone
10
Preparazione
Impastare bene tutti
gli ingredienti e lasciare lievitare l'impasto in luogo tiepido finchè non
raddoppia di volume. Trascorso questo tempo, prendere dei pezzetti di impasto
grossi come un mandarino, stenderli e tagliarli in 8 spicchi. Mettervi al centro
marmellata, nutella o crema poi arrotolarli su se stessi. Passare in forno a
180°C per 15/20 minuti. Quando sono freddi, spolverizzare di zucchero a velo.
• 1 uovo
• un cubetto di lievito di birra
• un bicchiere di latte
• 500
g. di farina
• 3 cucchiai di zucchero
• 230 g. di burro ammorbidito
•
marmellata o nutella per il ripieno
Caratteristiche
Portata
DOLCE
Ricetta per persone
10
Preparazione
Impastare bene tutti
gli ingredienti e lasciare lievitare l'impasto in luogo tiepido finchè non
raddoppia di volume. Trascorso questo tempo, prendere dei pezzetti di impasto
grossi come un mandarino, stenderli e tagliarli in 8 spicchi. Mettervi al centro
marmellata, nutella o crema poi arrotolarli su se stessi. Passare in forno a
180°C per 15/20 minuti. Quando sono freddi, spolverizzare di zucchero a velo.
